Los niños precisan de alimentos saludables que les entreguen mucha energía sin tantas calorías.
La cartera sanitaria recuerda a los responsables familiares y a docentes la importancia de incluir alimentos saludables dentro de las opciones para la merienda escolar, y sugiere:
El recreo no debe superar el 10% del total de las calorias diarias, por lo tanto, NO debe reemplazar un desayuno completo y saludable.
La eleccion de alimentos nutritivos y faciles de digerir es indispensable. Frutas de estacion, ensalada de frutas, yogures, galletitas sin relleno, mani tostado (sin sal de preferencia), barras de cereales, sandwiches de verduras y queso entre otros son opciones validas y no muy costosas.
Para evitar que los ninos rechacen las meriendas saludables se sugiere variar los alimentos a lo largo de la semana y realizar propuestas animadas con las frutas como por ejemplo: un sol con pulpa de naranja, animales con la manzana, etc.
No es saludable que se salte el recreo, ya que con esto se acumula hambre y se duplica la siguiente comida.
El recreo escolar se define como un rato de descanso para los ninos, pues corresponde a un tiempo en que los escolares gozan de mas libertad para escoger que hacer. Esta pausa les permite realizar un descanso de la rutina diaria y hace que retomen sus actividades con mayor capacidad de atencion.
En terminos de alimentacion, es un tiempo que se aprovecha para que el nino/a consuma un alimento como colacion, merienda o recreo, lo cual permite completar su alimentacion y hay que aprovecharlo para darle alimentos sanos.
Es muy importante recalcar que la funcion principal de esta merienda o recreo saludable es entregar al nino/a una pequena cantidad de energia para mantener las funciones del organismo y no deberia ser abundante ni con muchas calorias.
