El aumento de la prevalencia de obesidad infantil en la población escolar y adolescente ha pasado a ser un problema de salud pública y nutrición.
La Encuesta Global de Salud Escolar revelo que el 60% de los escolares consume bebidas gaseosas mas de una vez por dia. Segun la Organizacion Mundial de la Salud (OMS), un nino tiene riesgo de padecer obesidad solo por el consumo diario de dicha bebida gaseosa por su alto contenido en azucar, ademas de danar permanentemente la dentadura. Esta Organizacion recomienda reducir el consumo de azucar a menos del 10% de las calorias diarias. Por lo tanto, los adultos no deben ingerir mas de 12 cucharaditas por dia y los ninos no mas de nueve cucharaditas.
Pero los refrescos y las gaseosas no son los unicos alimentos azucarados daninos para la salud infantil, tambien los son las golosinas, los postres y productos de confiteria con un alto contenido en azucar y grasas, poco nutritivos para el crecimiento y desarrollo.
Cantidad de azucar por producto:
• Bebida Gaseosa de 500 ml: contiene 55 gramos de azucar, unas 11 cucharaditas.
• Bebida de soja con frutas de 200 ml: contiene 14 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Nectar de frutas de 200 ml: contiene 25 gramos de azucar, 5 cucharaditas.
• Agua saborizada 500 ml: contiene 30 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Bebida para deportistas de 500 ml: contiene 30 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Galletitas dulces con cacao 1 paquete de 50 g: contiene 64 gramos de azucar, 13 cucharaditas.
• Alfajor relleno con dulce de leche 1 paquete de 65 g: contiene 42 gramos de azucar, 8 cucharaditas.
• Un chupetin sabor frutal de 35 5: contiene 32 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Chocolate confitado 1 paquete de 20 g: contiene 14 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Cereal de maiz azucarado 1 cajita de 20 g: contiene 21 gramos de azucar, 4 cucharaditas.
• Gomitas de azucar 1 paquete de 30 g: contiene 22 gramos de azucar, 4 cucharaditas.
• Madalena 1 paquete de 40 g: contiene 13 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Galletita rellena 1 paquete de 65 g: contiene 42 gramos de azucar, 8 cucharaditas.
• Papas fritas 1 paquete de 23 g: contiene 12 gramos de azucar, 2 cucharaditas. Sodio: 137 mg. Calorias: 124
• Bocadito de maiz 1 paquete de 25 g: contiene 16.6 gramos de azucar, 3 cucharaditas. Sodio: 120 mg. Calorias: 119.
En Paraguay, las Enfermedades Cronicas No Transmisibles ocupan las 5 primeras causas de muerte desde el ano 2004, y fueron responsables del 26.6 % de las muertes prematuras en el 2015, es decir, 1 de cada 4 personas fallecidas fue a causa de estas enfermedades. De todas las muertes ocurridas en el pais, un 10% es atribuible a la obesidad (2.600 muertes al ano asociadas a la obesidad).
