Aconsejan profesionales de la salud.Comer a diario 3 porciones de frutas y 2 de verduras.La propuesta saludable fue dada en la marco de una charla dictada en el hospital de Villeta.
Teniendo en cuenta las altas temperaturas que se experimenta en el pais y tras la llegada de la estacion primaveral, profesionales de salud del hospital distrital de Villeta aprovecharon para promover en pacientes y familiares a mantener una alimentacion saludable con la ingesta de alimentos frescos como las frutas y verduras, que, ademas de mejorar la digestion, ayudan a soportar mejor el calor y brindan mayor saciedad. Instaron a disminuir el consumo de sal y alimentos ricos en azucar, las frituras y aquellos con alto contenido graso, ya que favorecen el desarrollo de patologias cronicas como la diabetes, hipertension arterial, entre otras enfermedades. La charla tuvo lugar en la sala de espera del referido nosocomio. Fue impartida a 35 usuarios, por parte de los licenciados, Lourdes Pereira, asistente social que se desempena en el area de Adultos Mayores; Alicia Gonzalez, nutricionista; y Hugo Antonio Torales, psicologo de la Institucion. A tener en cuenta: Las frutas y verduras son los alimentos â€Å“estrella†en la alimentacion diaria, expone, ya que tienen un alto contenido de agua, vitaminas, minerales y fibra, estan al alcance de todos y son muy saludables para el cuerpo. Es recomendable consumir al menos 3 frutas y 2 porciones de verduras por dia, incluyendo por lo menos una vez al dia verduras crudas en forma de ensaladas frescas. Se aconseja realizar varias comidas en el dia para no sobrecargar el trabajo digestivo. Evitar las comidas muy calientes y las que tienen alto contenido en grasa y sal. En este sentido, las frituras se deben dejar de lado debido a que suelen caer pesadas y su proceso de digestion es muy lento. Mantenerse bien hidratado es muy importante en cualquier epoca del ano, pero mas aun en el verano, ya que debido al intenso calor, donde el riesgo de deshidratarse es mayor. Hay que recordar que la sed se presenta cuando ya existe cierto grado de deshidratacion por lo cual es indispensable anticiparse a la sensacion de sed. Es recomendable ingerir no menos de 2 litros de agua durante el dia. Tambien se pueden incluir jugos y licuados naturales de frutas o verduras y aguas saborizadas de manera natural para variar (agregar rodajas de frutas o verduras al agua. Ejemplo: pepino, naranja, limon, perejil, jengibre, otros). Evitar el consumo de gaseosas y jugos en caja azucarados. Ademas de las frutas, verduras y liquidos, tambien deben formar parte de la alimentacion diaria los cereales, las carnes magras, la leche, yogur y quesos frescos, siempre manteniendolos en una temperatura optima para evitar romper la cadena de frio.
