Un vaso de gaseosa o de jugo envasado de 200 ml contiene 5 cucharaditas de azúcar que, ingerido de manera diaria, puede ser muy dañino para la salud, ya que aumenta la posibilidad de sufrir obesidad, hipertensión, diabetes e incluso cardiopatías.
Las bebidas azucaradas son a las que se les anaden edulcorantes con contenido energetico, tales como el azucar o la miel. Éstas incluyen jugos envasados-en polvo- de frutas, bebidas para deportistas, agua saborizada, leche con azucar, helados, gaseosas, cafe o te con azucar y refrescos.
La gaseosa es una bebida carbonatada, saborizada, efervescente y sin alcohol, cuyo consumo afecta principalmente a los ninos, ya que cada vez mas ven a este liquido como parte de su dieta diaria y no como ocasional.
Segun la Organizacion Mundial de la Salud (OMS), un nino tiene riesgo de padecer obesidad solo por el consumo diario de dicha bebida gaseosa por su alto contenido en azucar, ademas de danar permanentemente la dentadura.
Pero los refrescos y las gaseosas no son los unicos alimentos azucarados daninos para la salud infantil, tambien los son las golosinas, los postres y productos de confiteria con un alto contenido en azucar y grasas, poco nutritivos para el crecimiento y desarrollo.
Las golosinas son alimentos industriales nutricionalmente desbalanceados, ya que solo tienen azucar o grasa y/o sodio con escaso o nulo aporte en proteinas, vitaminas y minerales. Se incluyen: caramelos, chicles, galletitas dulces con o sin rellenos, chupetines, chocolates, algunos cereales en caja, productos de confiteria, helados, bocaditos salados envasados para kioskos o cantinas (papas fritas, bocaditos de maiz entre otros).
Como padres o encargados del cuidado de ninos, es importante conoce la cantidad de azucar que consumen a traves de estos alimentos, que solo producen una saciedad que conlleva a la disminucion del apetito y desplaza a los alimentos mas nutritivos. A consecuencia, se generan la desnutricion y la deficiencia de micronutrientes, tales como la anemia o el deficit de calcio.
Cantidad de azucar por bebida:
• Bebida Gaseosa de 500 ml: contiene 55 gramos de azucar, unas 11 cucharaditas.
• Bebida de soja con frutas de 200 ml: contiene 14 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Nectar de frutas de 200 ml: contiene 25 gramos de azucar, 5 cucharaditas.
• Agua saborizada 500 ml: contiene 30 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Bebida para deportistas de 500 ml: contiene 30 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Galletitas dulces con cacao 1 paquete de 50 g: contiene 64 gramos de azucar, 13 cucharaditas.
• Alfajor relleno con dulce de leche 1 paquete de 65 g: contiene 42 gramos de azucar, 8 cucharaditas.
• Un chupetin sabor frutal de 35 5: contiene 32 gramos de azucar, 6 cucharaditas.
• Chocolate confitado 1 paquete de 20 g: contiene 14 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Cereal de maiz azucarado 1 cajita de 20 g: contiene 21 gramos de azucar, 4 cucharaditas.
• Gomitas de azucar 1 paquete de 30 g: contiene 22 gramos de azucar, 4 cucharaditas.
• Madalena 1 paquete de 40 g: contiene 13 gramos de azucar, 3 cucharaditas.
• Galletita rellena 1 paquete de 65 g: contiene 42 gramos de azucar, 8 cucharaditas.
• Papas fritas 1 paquete de 23 g: contiene 12 gramos de azucar, 2 cucharaditas. Sodio: 137 mg. Calorias: 124
• Bocadito de maiz 1 paquete de 25 g: contiene 16.6 gramos de azucar, 3 cucharaditas. Sodio: 120 mg. Calorias: 119.
La OMS recomienda reducir el consumo de azucar a menos del 10% de las calorias diarias. Por lo tanto, los adultos no deben ingerir mas de 12 cucharaditas por dia y los ninos no mas de nueve cucharaditas. Con esto, se busca limitar el consumo de azucares potencialmente nocivos para la salud, especialmente aquellos que son agregados a las gaseosas o el ketchup.