Teniendo en cuenta que el mes de diciembre se caracteriza por la cantidad de actividades y celebraciones, el Ministerio de Salud Pública a través de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles realiza una serie de recomendaciones para terminar el año de manera sana y sin contratiempos.
Entre las mismas senalan, la ingesta de comidas saludables, la hidratacion adecuada y la practica de actividad fisica. Insisten ademas en la importancia de no excederse en la cantidad de alimentos para evitar problemas de salud. Recomendaciones Consumo de alimentos • Mantenga la rutina de las cinco comidas diarias y evite picar entre horas. • Disminuya la ingesta de grasas saturadas presentes en carnes, embutidos y productos de pasteleria • Ingiera frutas, verduras y hortalizas de estacion cumpliendo con lo recomendado por la OMS de 3 frutas y 2 verduras a diario, que contribuye al aumento de fibra, regulando el transito intestinal, controlando los niveles de colesterol y aumentando las defensas. • Quite la piel y la grasa visible de las carnes, acompane los alimentos con una guarnicion moderada de carbohidratos y no mezclarlos. Elija solo uno: pure, arroz o sopa paraguaya. Incluir porciones de ensalada de verduras crudas con limon y aceites vegetales. • Disfrute de las comidas sin excederse, sobre todo del pan dulce, sopa paraguaya, chipa guazu y otras comidas. • Comer despacio, masticando bien los bolos alimenticios para una optima digestion. • En caso de seguir algun plan alimentario y por las fiestas lo rompe, se recomienda retomar la rutina alimentaria lo antes posible. Bebidas • Mantenga una buena hidratacion ingiriendo, al menos, 2 litros de agua al dia. • Prefiera agua en lugar de bebidas azucaradas. • Evite el consumo nocivo de alcohol. Si va a conducir, no beba alcohol. • Los vinos, el champan, las copas y los licores contienen muchas calorias y mucha azucar, por lo que se recomienda que sean reservados solo para el momento del brindis. • Si va a preparar clerico, no mezclar mas de 4 frutas. Estas deben estar peladas para evitar la aceleracion de la fermentacion y el pardeamiento enzimatico (oscurecimiento de las frutas). • Evite el tabaco que suele ir ligado a las copas y momentos sociales de estas fechas. Recuerde que el tabaco es un agravante para el COVID-19. Mantenga el habito de la practica de actividad fisica en estas fechas. El ejercicio tambien fortalece los huesos y musculos y aumenta el equilibrio, la flexibilidad y la forma fisica. En las personas mayores, las actividades que mejoran el equilibrio ayudan a prevenir caidas y traumatismos.
