Lo que consumen los niños y adolescentes durante el recreo es importante para mantener la energía necesaria y realizar las actividades diarias, además, eso evita llegar con mucho apetito a la siguiente comida.
El inicio del ano escolar suele traer un cuestionamiento: ¿cuales son las opciones de merienda saludable para las ninas, ninos y adolescentes?
En ese contexto, el Instituto Nacional de Alimentacion y Nutricion (INAN) recuerda que la merienda de los escolares, ademas de nutritiva, debe ser de facil digestion, cuidando las porciones, acordes a la edad y actividad fisica.
Otro dato a tener en cuenta es que la merienda no reemplaza al desayuno, almuerzo o cena. Realizar cinco comidas al dia es lo sugerido.
Es importante que los alimentos ofrecidos sean variados en los distintos dias, de modo a evitar la monotonia y el rechazo. Siempre que se pueda, se debe priorizar el consumo de frutas para la merienda, ya que aportan las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo.
Por otra parte, se debe evitar el consumo de alimentos con mucha grasa, azucar o sal, porque son productos con exceso de calorias, y favorecen el sobrepeso o la obesidad. Ademas, no olvidar incorporar al merendero una botella de agua potable todos los dias. Al beber al menos 6 a 8 vasos de agua potable durante el dia, se logra proteger y mantener el equilibrio del cuerpo, y asi, evitar en lo posible bebidas azucaradas.
Por ultimo, para asegurar una correcta higiene en la manipulacion de alimentos, siempre es preferible que los mismos sean preparados en la casa.
A continuacion, se brindan algunas opciones para el recreo:
Menores de 10 anos Mayores de 10 anos
Lunes 1 huevo duro + 1 manzana. 1 taza de leche + 2 cucharadas de avena.
Martes 1 yogur chico + 1 banana. 1 sandwich de verduras + 1 naranja.
Miercoles 1 sandwich de verduras. 1 yogur chico + 2 cucharadas de avena.
Jueves 1 yogur chico + 3 galletitas salvado. 1 pan felipe + 1 feta de queso.
Viernes 1 vaso de ensalada de frutas sin azucar. 1 taza de arroz con leche o mazamorra.
