• Luego de los excesos alimentarios de Semana Santa, donde predominan las comidas tradicionales con un elevado aporte de carbohidratos y grasas saturadas, es importante reorientar la alimentación hacia opciones más saludables y equilibradas para recuperar la energía y la salud.
Desde el Ministerio de Salud Publica, a traves de la Direccion de Vigilancia de la Salud y el Instituto Nacional de Alimentacion y Nutricion (INAN), se insta a practicar algunos consejos sencillos para practicarlos dia a dia que ayudaran a iniciar o retomar los habitos saludables:
• Comer cinco comidas al dia (desayuno, media manana, almuerzo, merienda y cena).
• Elegir tres frutas de estacion por dia como postre y colacion; contienen vitaminas, fibras y agua.
• Evitar las frituras y optar por cocciones mas saludables como el horneado, hervido, al vapor, grille, etc.
• Incluir el consumo de jugos verdes elaborados a partir de apio, pepino, manzana verde, limon, jengibre, pina y otros.
• Acompanar el almuerzo y la cena con ensaladas crudas, que aportan vitaminas, minerales y fibras.
• Evitar el consumo exagerado de alimentos muy azucarados y con alto contenido de grasas.
• Como bebida principal, tomar agua potable, de 6 a 8 vasos diarios, y en mayor cantidad en epocas calurosas.
• Dormir ocho horas para tener energia durante todo el dia.
• Realizar algun tipo de actividad fisica (caminar, correr, saltar, entre otros) 60 minutos al dia.
La alimentacion sana, la hidratacion, el buen descanso y la actividad fisica deben ser los aliados para llevar una vida saludable. Es importante crear un estilo de vida saludable que sea sostenible en el tiempo para mantener el equilibrio y llevar una vida mas sana y feliz.
Esto implica aumentar el consumo de frutas, verduras, proteinas magras y cereales integrales, y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, ricos en grasas y azucares.
Desde la cartera sanitaria se aconseja, ademas de reactivar la alimentacion saludable, retomar la actividad fisica.
Es importante recordar que cualquier persona que quiera adquirir un estilo de vida saludable puede acceder a los mensajes de las Guias Alimentarias del Paraguay.
