- Desde el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN, dependencia técnica del Ministerio de Salud Pública, se insta a llevar hábitos saludables que impacten directamente en nuestro bienestar. Entre ellos, la alimentación ocupa un lugar importante, ya que no solo proporciona energía, sino que también influye en la calidad de vida, el desarrollo integral y la prevención de enfermedades.
Una alimentación equilibrada garantiza el aporte de nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales. Consumidos en cantidades adecuadas, estos contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la concentración y mantener un peso saludable. La alimentación como herramienta de prevención Adoptar hábitos alimentarios saludables permite reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Incorporar diariamente frutas, verduras, legumbres, cereales y agua es clave para mejorar la calidad de vida en todas las etapas. Además de incluir la actividad física, que es un pilar clave para mantener la salud y potenciar los beneficios de una buena alimentación. Elegir qué comemos cada día es una oportunidad para cuidar nuestro cuerpo y construir un futuro más saludable. Guías Alimentarias del Paraguay, recomendaciones a tener en cuenta: 1. Para una alimentación saludable, consumir todos los días un poco de los 7 grupos de alimentos: cereales, tubérculos y derivados; frutas; verduras; leche y derivados; carnes, legumbres secas y huevo; azúcares y mieles; aceites y grasas, de la Olla Nutricional. 2. Para estar sano, comer diariamente verduras crudas y cocidas, en el almuerzo y la cena. 3. Consuma todos los días 3 frutas de estación porque tienen vitaminas y fibra. 4. Es importante comer legumbres secas con cereales 2 veces por semana porque juntos alimentan mejor. 5. Aumente el consumo diario de lácteos a 2 tazas de leche o yogur y 1 pedazo de queso para mantener huesos y dientes fuertes. 6. Es saludable consumir diferentes tipos de carnes sin grasa, día de por medio, hasta 4 veces por semana. 7. Para proteger su corazón, disminuya el consumo de grasas y frituras. 8. Prepare sus comidas con sal yodada en pequeña cantidad para prevenir la presión alta. 9. Consumir menos golosinas, gaseosas y bebidas azucaradas, para cuidar la salud. 10. El consumo de bebidas alcohólicas puede ser perjudicial para la salud y provocar accidentes. 11. Tomar como mínimo 8 vasos de agua potable durante el día para el buen funcionamiento del cuerpo. 12. Para el bienestar general, realizar de 30 a 60 minutos de actividad física todos los días.
