“Cocina navideña saludable”, enseñan en comunidad pilarense

• La USF “Ytororo” dio alternativas saludables de alimentos para las fiestas a pacientes diabeticos y sus familiares.


• Pan dulce, budin ingles, chipa y sopa paraguaya dieteticos, con productos faciles de conseguir en cualquier despensa del barrio.


• Ademas, control de factores de riesgo y “zumba”.

La Unidad de Salud de la Familia “Ytororo” organizo el taller de “Cocina Navidena Saludable”, actividad que realiza por segunda vez en su comunidad, en coordinacion con el Programa de Enfermedades Cronicas No Transmisibles de la Duodecima Region Sanitaria - neembucu y la Asociacion “Vida Sana”.  La iniciativa surgio como respuesta a la necesidad de generar espacios en los que se pueda dar a conocer las alternativas saludables que tienen las personas en cuanto a alimentacion en esta epoca del ano.

Segun el reporte de la USF, la jornada se inicio con el control de factores de riesgo y del estado metabolico de los pacientes con diabetes. Tambien realizaron “zumba” con los participantes, cuya clase fue dirigida por la profesora Ramona Fretes, en el policlinico “Ytororo”, este viernes 12 de diciembre.

Luego, se llevo adelante la clase de “cocina navidena saludable”, dictada por la Lic. Claudia Riveros, nutricionista del Hospital Regional de Pilar, con la colaboracion de alumnas de la carrera de Nutricion de la “Unisal”.

“Realizamos y luego degustamos pan dulce, budin ingles, chipa y sopa paraguaya, todo light, y con productos que son faciles de conseguir en cualquier despensa del barrio. La actividad estaba dirigida especialmente a los pacientes con diabetes del territorio social y sus familiares y participaron cerca de 70 de ellos”, resaltan desde Pilar.

Esta Unidad de Salud  de la Familia cubre los barrios “8 de Diciembre”, “Ytororo” y “San Lorenzo” de la capital departamental.