• La alimentación es uno de los factores más importantes que determinan el crecimiento y desarrollo de los niños, ya que proporciona los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo sano y con energía.
La alimentacion y nutricion correctas durante la etapa escolar permitiran que los ninos y ninas crezcan sanos y fuertes; por ende, podran aprender mejor, porque la salud y el desarrollo saludable en los primeros anos de vida influyen en el aprendizaje a lo largo de la infancia y en la vida adulta.
Por lo tanto, adquirir y mantener un habito saludable desde temprana edad contribuira a prevenir, sobre todo, el sobrepeso y la obesidad, que son problemas crecientes en la poblacion infantil, y permitira contar con una poblacion sana.
La infancia es la etapa donde comienzan a formarse los habitos alimentarios que, correctos o no, se mantendran durante toda la vida. La poblacion infantil, ademas de ser un grupo vulnerable a desequilibrios nutricionales, tambien es muy receptiva a cualquier modificacion y educacion nutricional, por lo que la alimentacion escolar puede ser una oportunidad para que los ninos adquieran habitos alimentarios saludables.
Una alimentacion y nutricion correctas para ninos deben ser balanceadas y variadas, e incluir los distintos grupos de alimentos de la olla nutricional. Tambien es importante que beban suficiente agua.
Algunos beneficios de una alimentacion saludable:
• Favorece el desarrollo cerebral.
• Refuerza la inmunidad.
• Ayuda al funcionamiento del sistema digestivo.
• Favorece un mejor rendimiento academico.
• Protege de enfermedades, como la diabetes, hipertension, obesidad y sobrepeso.
• Ayuda a desarrollar huesos y musculos fuertes.
• Contribuye a mantener una buena salud.
• Mantiene la piel sana y con buen aspecto.
