Semana de sensibilización de la sal

Esta campaña es una iniciativa de la organización WASH (World Action on Salt and Health o Acción Mundial de Sal y Salud, apoyada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el fin de promover la implementación de acciones basadas en la evidencia para reducir el consumo de sal en la población.


La reducción del consumo de sal/sodio es una de las intervenciones más costo eficaces para prevenir la hipertensión arterial y las ECV.