Hidratación y alimentos de fácil digestión en días calurosos

La ingesta recomendable para mantener la hidratación es de 2 a 3 litros de agua diarios.

Se recuerda a la ciudadania la importancia de hidratarse para contrarrestar el calor en esta epoca donde predominan las altas temperaturas. Lo recomendable es ingerir agua en cantidad suficiente, a fin de mantener la hidratacion corporal. Se aconseja no beber demasiada agua de una sola vez –no mas de 500 cc-, sino distribuir la ingesta a lo largo del dia en vasos de agua 250 o 300 CC hasta llegar a los 2 o 3 litros diarios. Tampoco se aconseja tomar el agua muy fria.

La capacidad del estomago para ingerir liquido es de medio litro (500 cc). “Si se sobrepasa esta medida, lo que se logra es ensanchar el estomago, esto genera la demanda de un mayor consumo de alimentos para lograr la saciedad”, expone el Doctor Jose Ortellado, Director del Programa Nacional de Prevencion Cardiovascular del Ministerio de Salud Publica.

Otro aspecto a tener en cuenta en estos dias de mucho calor es la alimentacion. Consumir alimentos frescos y livianos, de facil digestion, a base de frutas y verduras frescas y con bajo contenido de sal, ya que una ingesta excesiva de este mineral puede favorecer el incremento de presion arterial y contribuir a la retencion de liquidos en el cuerpo, provocando que la persona se hinche.

Se indica, ademas, la practica regular de ejercicios o deportes. Si la practica se concretara al aire libre, evitar horarios pico –entre las 10 y 17 horas-. Cuando se realiza una actividad fisica puede producirse un aumento de la temperatura corporal y sufrir un golpe de calor, por lo que es fundamental consumir cantidades suficientes de agua antes, durante y despues de la actividad.

Durante la actividad fisica es necesario tomarse intervalos de descanso para hidratarse y retomar fuerzas. Esto debe efectuarse cada 20 minutos en promedio, segun indico el profesional.

Cuando se realiza una actividad fisica puede producirse un aumento de la temperatura corporal y sufrir un golpe de calor, por lo que es fundamental consumir cantidades suficientes de agua antes, durante y despues de la actividad fisica.